Finaliza la Campaña de Aceituna de 2012 en los Remedios

Una vez concluida la campaña de aceituna 2011/2012 es hora de analizar su desarrollo, marcado sobre todo por el traslado a las nuevas instalaciones. Y el análisis no puede ser más positivo, a pesar de problemas puntuales, achacables a la novedad, que una vez solucionados nos hacen ser muy optimistas con respecto al futuro, ya que el margen de mejora es muy grande.
Atrás quedaron aquellas interminables colas, horas de espera para descargar, los vehículos que no cabían en las instalaciones a pesar de los esfuerzos de todos por ordenar el caos, los montones de aceitunas en el patio porque no cabían en las tolvas y las máquinas no  podían moler lo que entraba, las cisternas retirando aceite en campaña porque la bodega se llenaba y no tenía capacidad para el crecimiento tan espectacular que la Cooperativa ha experimentado en los últimos años, …..
Además de todas estas mejoras, que son las mas palpables, están las que no se ven pero no son menos importantes: la imagen de la empresa, la disminución de los costes de producción en forma de mano de obra y gasto energético, el aumento de calidad de un producto cuyo futuro pasa por eso, por la calidad, …
Quedan cosas por hacer, alguna competencia de la Cooperativa, como la ubicación de una báscula (se está haciendo estas fechas), la instalación de un portal adecuado y algunas más que se nos quedan en el tintero. En infraestructuras como el acceso desde la carretera (que no se ha olvidado, pese a que durante la campaña no ha habido que lamentar ningún accidente) es la administración la que debe ejecutar las obras. En definitiva: después de muchos años y esfuerzos, y aunque quedan cosas por hacer,  podemos decir que contamos con una almazara para presumir de ella.

Grave Incidencia de la Sequia en el Campo de la Sierra de Cadiz

Según un comunicado de la organización agraria COAG, la sequía más aguda de los últimos 50 años está pasando factura a las 5,1 millones de hectáreas de cereales de secano sembradas en España y a las 272.080 explotaciones ganaderas de vacuno (92.100), ovino (111.180) y caprino (68.800). La ausencia de lluvias desde el pasado mes de noviembre ha provocado ya una pérdida media de rendimientos de entre el 30% y 60% en las siembras de cereales de otoño-invierno (trigo, cebada, avena, centeno).
En las zonas más castigadas de Aragón, Cataluña y Navarra la cosecha se da prácticamente por perdida. Si no llueve de forma regular en las próximas dos semanas, una cosecha estimada de 16 millones de toneladas podría quedar reducida a la mitad.
Por otra parte, las consecuencias económicas están siendo muy importantes en las explotaciones ganaderas. Ante la falta de hierba, los productores han tenido que suplementar al ganado con piensos y forrajes, con un alto coste difícil de asumir.
Solicitan la puesta en marcha de medidas como la creación de una Mesa de la Sequía, con participación de las administraciones y sectores afectados, la reducción de módulos del IRPF por circunstancias excepcionales, una financiación-bonificación de préstamos, la exención en el pago de las cuotas de la Seguridad Social, o ayudas al transporte de agua, cereal-pienso, paja y forrajes.
Por su parte, Asaja-Andalucía resalta que las severas heladas registradas durante el mes de febrero y la persistente sequía elevan las pérdidas que sufren los agricultores y ganaderos andaluces hasta los 518,6 millones de euros, unos daños que van a dar la puntilla a la frágil situación económica por la que atraviesan las explotaciones agropecuarias, descapitalizadas al tener que hacer frente a unos costes de producción superiores a los ingresos obtenidos por la venta de sus producciones. Por ello, han solicitado la declaración de zona catastrófica para toda Andalucía.
Por parte del Gobierno, el Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha señalado que España ha solicitado “un adelanto de las ayudas comunitarias, fundamentalmente del pago único desacoplado y las primas ganaderas, porque tiene una gran trascendencia para nuestro país ya que hablamos de cifras muy importantes” que contribuirían a paliar el difícil momento que atraviesan los agricultores. Arias Cañete ha avanzado que también se han llevado a Bruselas otras peticiones destinadas a la ganadería: “Vamos a pedir que haya flexibilidad en las ayudas en las primas ganaderas, estableciendo, en la prima a la vaca nodriza, que no se pierdan los derechos que no se utilicen plenamente». También adelantó la celebración de una Mesa de la Sequía junto con las organizaciones agrarias. Esto permitirá «conocer los sectores más afectados y las posibles medidas para paliar los efectos de una sequía que está siendo muy dura, sobre todo en algunos territorios de España»

Javier Arenas Visito la Cooperativa Los Remedios

Javier Arenas, líder del PP andaluz, visitó el pasado día 20 de marzo la nueva Almazara de la Cooperativa, dentro de la campaña electoral de la autonómicas andaluzas. El dirigente popular manifestó su emoción por encontrarse en Olvera. En su discurso, resaltó la importancia  del «movimiento cooperativo» para el campo andaluz. Habló también de la creación de un «estatuto del mundo rural para que no se venga abajo la Andalucía de interior».

Estado Nutritivo del Olivar

La Cooperativa, en colaboración con AEMO ( Asociación Española de Municipios del Olivo) y la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de Córdoba, realizó en 1999 un estudio sobre el estado nutritivo de las plantaciones de olivar en Olvera y términos adyacentes. De dicho informe, dado el interés que tiene pese al paso de los años, vamos a publicar sus conclusiones, pues debido a la extensión del documento es imposible reproducirlo de forma integra en este Boletín.
Fueron analizadas, para la realización del estudio, 155 muestras de hojas  de todos los términos municipales de la Sierra de Cádiz. En los análisis se encontraron concentraciones bajas de nitrógeno, potasio y boro fundamentalmente. Aunque el estado nutritivo de una plantación depende de múltiples factores, uno de  los mas importantes es la práctica del abonado en la zona, pues sobre él podemos influir para mitigar desequilibrios nutritivos presentes o futuros.
De las parcelas que presentaron valores bajos o deficientes en alguno de los nutrientes estudiados se concluyó que las dosis de abono fueron bajas, o los aportes fueron realizados fuera de época, probablemente en invierno, cuando los árboles están en reposo y no pueden absorber los nutrientes. Hay que evitar el abonado rutinario y apoyarse en análisis y posterior diagnóstico para decidir el plan anual de fertilización
Otro problema es la aplicación de los nutrientes. En el caso de explotaciones de secano (como son la mayoría en la comarca de la Sierra de Cádiz) la aplicación foliar es más recomendable para  la corrección de estados carenciales, pues la falta de humedad en el suelo es uno de los factores que más limitan la absorción de nutrientes por el árbol.