Produccion Nacional de Aceite de Oliva Campaña 2011-2012

El volumen de aceite de oliva producido en nuestro país en la pasada campaña 2011/12 ha ascendido a 1.603.700 toneladas, una cifra histórica, muy superior a la campaña más alta hasta el momento -1.416.600 toneladas en la 2003/04-. El total de aceituna molturada ha sido de 7.608.569 toneladas. Si nos referimos a las cifras de Los Remedios-Picasat, se han producido 2.800.000 kilos de aceite de los 15.584.000 kilos de aceituna recibidos.

Aceite de oliva los remedios olvera
En cuanto a las existencias, el volumen total nacional se sitúa en 1.288.000 toneladas (+24,87 % respecto al año anterior), de las cuales 1.086.300 toneladas se almacenarían en almazaras y otras 201.700 toneladas en envasadoras, refinerías y otros operadores. Hasta el 30 de abril España había comercializado 825.300 toneladas, un 3% más que la anterior gracias a las exportaciones.

Editado un libro de Recetas con Aceite de Oliva de los Remedios

El prestigioso cocinero gaditano Pepe Oneto ha publicado recientemente la segunda edición del libro «Memoria de una Isla de Olores y Sabores». Se trata de un original recetario de cocina tradicional en el que la mayoría de sus platos han sido elaborados con aceites de oliva de Los Remedios. En autor resalta en las páginas introductorias los «exquisitos y deliciosos aceites de oliva virgen extra que esta empresa produce». Agradecemos desde estas páginas la importante y necesaria labor de divulgación que Oneto realiza.

El Vicepresidente Chaves Visito la Nueva Almazara de Los Remedios

EL VICEPRESIDENTE CHAVES VISITO LA NUEVA ALMAZARAEl vicepresidente del Gobierno de Política Territorial, Manuel Chaves, visitó el pasado 10 de Octubre las nuevas instalaciones de la Cooperativa en Los Gredales, en las afueras de Olvera.

La visita institucional incluyó un recorrido por los cebaderos de ganado y por la nueva Almazara, que ya ha iniciado su actividad en la campaña de aceituna 2011/12.

Chaves elogió la importante inversión realizada por Los Remedios-Picasat en estos tiempos de crisis y defendió el modelo cooperativo, capaz de socializar beneficios y crear empleo. Además, resaltó que esta Cooperativa, con más de 40 años de historia, se ha convertido en uno de los referentes agrícolas de toda la comarca de la Sierra de Cádiz.

El Ateneo de Cadiz premia a la Cooperativa los Remedios

El viernes 25 de Noviembre, en el Salón de Actos del Colegio San Felipe Neri de Cádiz, la Cooperativa Los Remedios-Picasat fue galardonada con el premio Gaditano del Año, en su apartado Empresarial, que concede el Ateneo Literario, Artístico y Científico de la citada ciudad.

EL ATENEO DE CADIZ PREMIA A LA COOPERATIVA
El prestigioso premio fue recogido por Francisco Panduro, presidente de la Cooperativa, en un solemne acto en el que también fueron condecoradas renombradas personalidades de la provincia gaditana como la cantante Pasión Vega, el escritor Felipe Benítez Reyes, el piloto de motos Alberto Moncayo o el torero José Luis Galloso.
El Ateneo Literario, Artístico y Científico es una prestigiosa institución cultural nacida en Cádiz en 1858 que ha celebrado este año la XII edición de sus premios Gaditanos del Año, que abarcan 10 modalidades: Derechos Humanos, Deportes, Humanístico, Literario, Empresarial, Artístico, Científico, Taurino, Carnaval y Flamenco.
Los Remedios-Picasat se congratula por la concesión de un galardón por el que se reconoce la labor empresarial llevada a cabo en los últimos años, fundamentalmente por la producción y comercialización de un aceite de oliva virgen extra que gracias a un permanente esfuerzo inversor ha alcanzado altas cotas de calidad, ampliamente contrastada por consumidores, distribuidores y profesionales de la restauración dentro y fuera de nuestros límites provinciales.